- Dania mięsne
-
29 paź 2010
Przepisów na makarony jest mnóstwo a jeden smaczniejszy od drugiego. Dziś chciałam Wam zaproponować prosty przepis z moim ulubionym tagliatelle i ze stosunkowo małą ilością składników. Mimo to takie danie jest pyszne, świetnie wygląda i jest szybkie w przygotowaniu. W trakcie gotowania ryżu praktycznie można przygotować całą resztę, a potem tylko na kilka minut przekładamy do piekarnika i… gotowe! Ser pleśniowy, boczek oraz migdały nadają temu daniu intensywny, wyrazisty smak, dzięki czemu zbędne są dodatkowe przyprawy.
Potrzebne składniki:
opakowanie (500g) makaronu tagliatelle
2-3 kostki rosołowe lub warzywne
kilka plastrów chudego boczku
1 opakowanie płatków migdałowych
mała kostka pikantnego sera żółtego
mały kawałek sera pleśniowego
oliwa z oliwek lub ... {Tagi: boczek, makaron, migdały, ser pleśniowy, tagliatelle} {Więcej...}
- Dania bezmięsne
-
13 sie 2010
Moją dzisiejszą, letnią propozycją są niezwykle łatwe w przyrządzeniu warzywne placuszki, które są doskonałą przekąską, pyszną zarówno na ciepło jak i na zimno. Jeśli nie przepadacie za serem pleśniowym lub nie macie go pod ręką, możecie z niego oczywiście zrezygnować lub zamienić go na żółty ser, którego smak także świetnie komponuje się z użytymi w przepisie warzywami.
Potrzebne składniki:
1 cukinia
2-3 pieczarki
8 pomidorków koktajlowych
ok. 5 dag sera pleśniowego
1 jajko
1 łyżka stołowa bułki tartej
kilka listków świeżej bazylii
olej do smażenia
zioła i przyprawy (sól, pieprz, bazylia, oregano)
Wszystkie warzywa myjemy. Cukinię i pieczarki ścieramy na tarce o dużych oczkach na oddzielne talerzyki. Cukinię odrobinę solimy i ... {Tagi: cukinia, kotlety, pieczarki, pomidory, ser pleśniowy, warzywa} {Więcej...}
