Ciasteczka cynamonowe z migdałową posypką

Na słodko: 0 Komentarz; 25 cze 2010 Ciasteczka są jedną z moich ulubionych – nazwijmy to - form słodkości :) Dla mnie ważne jest aby słodycze były łatwo podzielne a poza tym nie przepadam za krojeniem ciast i tortów, które często się rozpadają i piękny, elegancki podwieczorek traci trochę ze swojej elegancji. Ponadto ciasteczka mają taką przewagę nad ciastami, że można je chwycić ręką i się nie pobrudzić. Ciasteczka, które dziś wam proponuję są bardzo aromatyczne, chrupiące i naprawdę ciężko jest im się oprzeć. Idealnie nadają się do kawy lub jako drugie śniadanie w pracy. Mam nadzieję, że się ze mną zgodzicie :) Potrzebne składniki: 1 kostka miękkiego masła ... {Tagi: ciastka, cynamon, migdały, miód, płatki migdałowe, rum} {Więcej...}

Cud miód – czyli miodowe skrzydełka z imbirem

Dania mięsne: 0 Komentarz; 26 mar 2010 Ja uwielbiam skrzydełka, a najbardziej ich chrupiącą, delikatną skórkę. Żadna inna część „ptaszna” nie posiada – przynajmniej w moim wykonaniu - tak chrupiącej skórki jak skrzydełka. Mam nadzieję, że dzisiejszy przepis się Wam spodoba i co ważniejsze zasmakuje :) Potrzebne produkty: 1 kg skrzydełek miód płynny 3-4 ząbki czosnku przyprawy: - pół łyżeczki imbiru mielonego - pół łyżeczki mielonej papryczki chilli lub pieprzu kajeńskiego - sól - sos sojowy olej/oliwa do smażenia Skrzydełka płuczemy i wycieramy (inaczej tłuszcz będzie tryskał) po czym wrzucamy je na rozgrzany tłuszcz i obsmażamy z obu stron. Następnie dodajemy przepuszczony przez praskę czosnek oraz imbir, paprykę i odrobinę sosu sojowego i soli do smaku. Skrzydełka podlewamy ... {Tagi: kurczak, miód, skrzydełka} {Więcej...}