13 lut 2010 Wiem o czym myślicie :) Czytając mielone z niespodzianką, zapewne sądzicie, że tą niespodzianką będzie pieczarka ukryta we wnętrzu kotlecika. A ja mam nadzieję was mile zaskoczyć ponieważ dzisiaj chciałam wam zaproponować nieco inne rozwiązanie dla jakże popularnych i nieco już nudnych kotletów mielonych (które, w sekrecie, uwielbiam – a najlepsze wychodzą oczywiście spod ręki mojej mamy :)) Moją tajemniczą kotletową niespodzianką będzie ser feta. mięso mielone jajko ser feta 1 czerwona papryka mała cebulka 1-2 ząbki czosnku sól, pieprz Do mięsa mielonego wbijamy jajko, dodajemy przyprawy wedle uznania, mieszamy i odstawiamy na kilka minut. Paprykę i cebulę siekamy w jak najdrobniejszą kostkę i dodajemy drobno posiekany lub ... {Tagi: , , } {Więcej...}