- Dania rybne
-
10 cze 2010
Jeśli nie macie czasu na zorganizowanie wakacji, albo nie możecie się doczekać upragnionego urlopu zafundujcie sobie kulinarną podróż do krajów śródziemnomorskich. Najlepszym na to sposobem są potrawy z owoców morza. Najpopularniejszymi z nich są krewetki, które zazwyczaj kupujemy mrożone. Świeże krewetki zachowują świeżość tylko przez 24 godziny a te mrożone – całe szczęście – zachowują wszystkie właściwości świezych krewetek.
Potrzebne składniki:
opakowanie tygrysich krewetek Frosty (ok. 220 g)
2 – 3 cukinie średniej wielości
3 średnie, dosyć cienkie kromki chleba (może być czerstwy)
2 ząbki czosnku
pęczek świeżej natki pietruszki
pęczek świeżej mięty
5 – 6 łyżek oliwy z oliwek
przyprawy (sól, pieprz)
Krewetki rozmrażamy, płuczemy zimną woda i osuszamy.
Cukinie ... {Tagi: cukinia, frosta, krewetki, owoce morza, szaszłyki} {Więcej...}