22 cze 2010 Aby odmienić grillową rutynę, na którą składają się w głównej mierze tłuste kiełbaski, chciałam Wam dziś zaproponować szaszłyki z bardzo delikatnego mięsa, jakim jest polędwica. Z racji tego, że polędwica nie zawiera zbyt wiele tłuszczu, takie dania jak szaszłyki są świetnym posiłkiem dla osób będących na diecie. Należy przy tym pamiętać, że tego typu mięso, podobnie jak np. filety z kurczaka, które mogą zastąpić polędwicę, należy grillować krótko aby nadmiernie nie wyschło. Potrzebne składniki: 400 g polędwiczki wieprzowej 3 dosyć małe cukinie (ważne aby były wąskie) 250 g pomidorków koktajlowych 250 g cebuli 1,5 łyżeczki słodkiej czerwonej papryki 1 łyżeczka pieprzu ziołowego 1,5 łyżeczki ziół prowansalskich 3 łyżki oliwy ... {Tagi: , , , , } {Więcej...}